Teftelej - Shema Prigotovlenija

Для приготовления классических тефтелей в подливке вам понадобятся:

500–700 г (свино-говяжий или куриный). shema prigotovlenija teftelej

100–150 г (лучше заранее отварить до полуготовности). формирования мясных шариков

1 луковица и 1 морковь для соуса или фарша. сметана (2–3 ст. л.)

Приготовление тефтелей — это классический процесс, состоящий из подготовки фарша с рисом, формирования мясных шариков, их предварительной обжарки и последующего тушения в соусе. Ингредиенты

томатная паста (2–3 ст. л.), сметана (2–3 ст. л.), вода (1.5–2 стакана), соль, сахар и специи по вкусу. Пошаговая схема приготовления