Пикантные пельмени «По-домашнему» с томатами
Пельмени (500 г), сметана (200 г), вода или бульон (100 мл), твердый сыр (100 г), соль, перец и сушеный чеснок. Как готовить:
Добавьте немного горчицы или соевого соуса для необычного привкуса. recepty pelmenej zapechjonyh
Обжарьте грибы с луком до золотистого цвета.
Пельмени должны отправляться в духовку сразу из морозилки, иначе они слипнутся. сметана (200 г)
Пельмени, шампиньоны (200 г), 1 большая луковица, сливки 10–20%, сыр. Как готовить:
Запекайте под фольгой 20 минут, затем снимите фольгу, посыпьте сыром и подрумяньте еще 10 минут. вода или бульон (100 мл)
Более сытный и ароматный вариант, который напоминает сибирские традиции в современном прочтении.