: Najčešće se koriste šampinjoni (beli ili braon), ali recept odlično funkcioniše i sa bukovačama ili vrganjima. Maslac (Puter) : Daje bogatstvo i svilenkastu teksturu sosu.
: Zagrejte tiganj sa malo ulja ili komadićem maslaca. Ubacite pečurke u jednom sloju i pržite ih dok ne porumene. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir. : Najčešće se koriste šampinjoni (beli ili braon),
: Začinite solju i biberom neposredno pre služenja kako pečurke ne bi prerano pustile vodu. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom